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文|古今闲客
编辑|古今闲客
●○前言○●
鸡舍是机械化养鸡场最基础的设施，是鸡群采食、饮水交配、产蛋和夜间栖息的主要活动场所。
鸡舍的环境质量直接影响鸡的生长、发育、产蛋、育肥和健康。
鸡舍的建筑与环境控制系统的功用就是创造适宜的温、湿、光、气环境,满足养鸡生产的工艺需求。
鸡舍大体上可以分为开放式鸡舍和环境控制鸡舍两类。开放式鸡舍包括有窗鸡舍和简易卷帘鸡舍两种，其特点是可以充分利用通风、阳光等自然条件,减少建筑和设备的投资,国内目前多数鸡舍属于这一类型。
环境控制鸡舍通常又称为“密闭鸡舍”,其特点是:四壁无窗，舍内的温、湿、光、气等环境因素完全由相应的设备调控,不受舍外自然气候的制约;可以获得很高的生产水平和劳动生产率。
但这类鸡舍的造价、设备投资都很大,而且对作业管理水平、设备雏护等也有更高的要求，国内目前只有少数大型鸡场选用。
(1)通风设备:
自然通风:其通风主要利用鸡舍建筑的相应结构、设施来实现,通常是在鸡舍的侧墙上设置卷帘或窗户，在舍顶设置风帽等。
通过开启卷帘、窗户、风帽等实现自然通风和风量调节。这种方式不需要机械设备,节省了相应的投资和能耗，但其换气量和进气分布不易控制。
机械通风:利用专用通风设备进行强制通风,适用于环境控制鸡舍糖心vlog。其基本形式有正压式、负压式两类。
负压式通风系统靠风机将舍内空气从排气口抽出而使舍外新鲜空气由进气口进入,按舍内空气流向又可分为横向式与纵向式两种纵向式负压通风系统是在鸡舍山墙上安装排风机和进气口使舍内气流沿长度方向流动。
这种通风方式是近20 年随着低压大流量风机的出现而得到广泛应用的,其突出优点是通风充足,换气均匀,有效地消除了通风死角,且气流阻力小,节能省电,有利于防疫。
降温系统:常用的鸡舍降温系统有湿帘风机降温系统、自动喷雾降温系统和喷雾风机降温系统等几种形式。
湿帘风机降温系统:其工作原理主要是利用水分蒸发吸热来降低通过湿帘的风温，从而达到降低舍内温度的目的。湿帘风机降温系统具有设备运行可靠、降温效果好(夏季时,可降低舍温5~8C)等优点，应用广泛。
自动喷雾降温系统:该系统是直接在舍内利用水分雾化蒸发吸热而降低鸡舍温度的,由过滤器、水箱、水泵、水管雾化器以及自动控制器等部分组成。系统的喷雾压力头265kPa,雾粒直径小于 100μm。
当舍温达到32°C时,开始自动喷雾,喷2~3min,停 15 ~20min,不断循环;当舍温降至25°C停止喷雾。舍内相对湿度70%时，可降温2~°5C。该系统降温速度快,但效果受舍内湿度影响较大。
(3)供暖系统:鸡舍供暖是寒冷时节环境管理的重要一环。鸡舍供暖系统主要有热水式、热风式和局部供热式三大类。热水式供暖可以采用通风的供暖设备，但普遍存在温度分布不均、设备费用较高以及与通风换气作业相抵触等不足。
局部供热式系统在养鸡业中一般用于育雏,本书将其划为育雏设备，放于孵化育雏部分讲述。目前，国内外鸡舍多采用热风式供暖系统。该类系统应用较多的主要有热风炉式与暖风机式两种形式。
热风炉供暖系统:主要由热风炉、轴流风机、热风分布管和可调风门等设备组成。它是以燃煤、燃油或燃气为热源以空气为介质，以风机为动力向鸡舍提供洁净暖风的。其优点是设备结构简单,送热快,成本低。
暖风机供暖系统:主要由暖风机进风道主风道、混合箱和恒温控制装置等组成。其中，暖风机由换热器与轴流风机构成,换热器又包括换热管和散热片两部分,管内通入热水、蒸汽作为散热热源。该系统供暖效果好,温度分布均匀空气清新，节能经济。
鸡笼笼架是现代饲养设备的重要组成部分,其配置形式和结构参数决定了饲养密度,喂饲、饮水、清粪等设备的选择,以及对环境控制设备的相关要求。
按组合形式可分为全阶梯式、半阶梯式、层叠式、复合式和平置式;按用途可分为育雏鸡笼、育成鸡笼、蛋鸡笼、肉鸡笼和种鸡笼;按几何尺寸可分为深型笼和浅型笼等。
(1)层叠式鸡笼:上下层笼体完全重叠,相同层数条件下舍饲密度最高;3层可达16 ~18 只/平方米，4 层则为18~20 只/平方米。我国目前以三、四层较多，国外先进水平叠层层数已高达8层,饲养密度高达30-50只/平方米。
采用这种鸡笼不仅可以降低鸡场占地面积,充分利用建筑空间，节省建筑投资，而且可以大大提高人均生产率。但对鸡舍环境调控设备设施，以及饲养作业设备提出了很高的要求。
(2)全阶梯式鸡笼:上下层笼体完全错开或稍有重叠,重叠尺寸不超过护蛋板宽度，多为 2~3 层。其优点是:各层通风、采光均匀;集类清类作业简单;笼体笼架结构简单易于雏护;便于人工作业等。不足之处是饲养密度较低(10 ~12只/m2)。3 层全阶梯蛋鸡笼和2 层全阶梯种鸡笼是我国目前采用最多的鸡笼组合形式。
(3)半阶梯式鸡笼:上下层之间部分重叠(笼体深度的25% ~35%)，下层顶网后部在重叠处成斜角，其上设置挡粪板，使粪便直接滑入粪坑。其舍饲密度位于前两种之间,由于挡粪板的存在，通风效果稍差于全阶梯式。
喂饲作业是养鸡生产中耗用劳动量最多的一项工作,采用机械化喂饲可以大大提高鸡场的劳动效率。喂饲系统主要由贮料塔输料机喂料机和槽4 部分组成。
(1)贮料塔:用来贮存鸡用干粉状、颗粒状配合饲料,容量一般为每栋鸡舍2~3 天需料量。饲料贮存时间过长、含水量过大时，易引起“结拱”,因此贮料塔需要设置破拱装置。
(2)输料机:其作用是将贮料塔内的饲料由塔底输送到鸡舍中喂料机的料箱内。输料机可分为螺旋弹簧式、螺旋叶片式和链式3种，前两种更常用。输料机的选用要充分考虑到鸡舍宽度、鸡笼列数及喂料机类型等因素。
(3)喂料机:喂料系统的核心设备，其作用是将输料机送来的饲料按一定的喂饲工艺要求定时、定量、均地分配到槽内。主要有4种:链式弹式、索盘式和行车式。
(3)链式喂料机:主要由输送链片、饲槽、转角轮、清洁器和驱动装置等部件构成。工作时，链片在驱动装置的带动下将料箱中的饲料沿饲槽全长均匀分布,供鸡群采食。
剩余的饲料,经过清洁器清理干净后重新回到料箱以备下次循环。这种喂料机结构简单,运行平稳可靠,输送距离长，料线布置与使用雏护方便;既可用于平养,也可用于笼养。料线速度一般为7~13m/min,高的可达14~20m/min，国外最高链速36m/min。
弹簧式喂料机,主要由螺旋弹簧、输料管、料箱、饲盘和驱动装置等部件构成。工作时,通过螺旋弹簧的不断旋转、推进,将料箱内的饲料送入每个饲盘。主要用于平养鸡舍,适用于输送干粉状配合饲料。
这种喂料机结构简单,造价较低，但料线不能回转,噪声较大。料线长度一般为:40~50m,最长可达120m。
●○结语○●
索盘式喂料机主要部件是一条由钢丝绳和塑料圆盘压注成一体的钢丝索盘，盘间节距 50mmTXAPP.TV。工作时，钢丝索盘在驱动装置的作用下,带动料箱内的饲料向前推进,均匀地分配到各个饲槽内。它适用于平养、笼养鸡舍粉状饲料的输送，具有结构简单、轻巧、牵引阻力小、噪音低、料线布置方便等优点。
原理上属于整体移动式喂料设备。主要有两种形式，一种是料箱置于整套鸡笼的顶部,称为顶箱式;另一种是料箱位于整套鸡笼的两侧，称为侧箱式。
其行走驱动方式有自走式和牵引式之分,前者行走驱动装置与料箱做成一体，和料箱一起移动;后者的驱动装置固定在鸡笼组的一端,靠钢索牵引料箱移动。
工作时,在驱动装置的作用下喂料机沿设置在鸡笼顶部或侧面的轨道缓慢行走,边前进边将料箱内的饲料均匀地分送到各层饲槽内。
这类喂料机可适用于全阶梯式、层叠式和半阶梯式笼养，具有喂料均匀、坚固耐用、雏修费用低、节省能耗、易于自动化等优点,但对鸡笼笼架的强度和制造安装水平提出了很高的要求。
参考文献：
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